Klassiskt julbord i anrik grosshandlarmiljö
23/9, 2014 kl. 11:39Runt omkring i regionen börjar det nu förberedas för årets julbord. Vi frågar restauratörena vad som händer på årets julbord. Här går frågorna till Restaurang Engeltofta och deras vd Lena Nannebro.
– Det är riktigt god mat och en trevlig miljö som verkligen andas jul.
Har ni någon nyhet/eller alternativ inför årets julbord?
– Vi kommer att satsa mycket på både vår fisksida men även på dessertbordet och naturligtvis vårt nya boende för de grupper som även vill ha övernattning.
Vilken är er specialitet?
– Jag måste nog säga att det är vår havsnära miljö endast 10 minuter från Gävle centrum.
Residens Engeltofta i Gävle ligger vid Gävlebuktens norra strand. En praktfull grosshandlarvilla som erbjuder konferens, hotell, restaurang och café. Endast 1,5 timmes resa från Stockholm.
Skärgården med ett rikt utbud av fiske, skärgårdsturer och vattensporter är ständigt närvarande. Närheten till golfbanan, naturstigar och fiskelägen, gör Engeltofta till en fantastisk plats som har en spännande historia att berätta.
Engeltofta byggdes som sommarresidens 1882 av Grosshandlare Bengt Gustaf Kronberg. Ett ståtligt residens som berättar om den storhetstid som präglade Gävle i slutet av 1800-talet och inledningen av 1900-talet.
Huvudbyggnaden med sina servicefaciliteter är nyrenoverad och innehåller restaurang, café och konferensutrymmen. I anslutning till residenset finns Engeltofta Sea Lodge Hotell och havsbad.
Denna artikel är publicerad på Gävlemagasinet via SvenskPress.se.
Se villkor här »